Что такое кактус и с чем его едят?

Ирина Лукьянчик

Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.

Слушать аудиокнигу Что такое кактус и с чем его едят? (Ирина Лукьянчик)

Слушать
Форматы: MP3,M4B Фрагмент: https: //www.litres.ru/audiotrial/?art=29606150
Аудиокнигу «Что такое кактус и с чем его едят?» можно скачать бесплатно по подписке